中粮集团、益海嘉里等面粉行业的潜在巨头都知道速冻小麦粉是未来行业的一个基础，加紧研发这一品种的小麦粉才是王道。目前对速冻技术的研究很浅，最多是以速冻机械的研发为主，很少有人真正考虑食品的深层理论。比如神经网络技术用在速冻食品上，面粉就是个问题。面粉中的填充物(馅料)在速冻过程中会对面粉产生哪些不可逆的影响是空白，所以这些潜力-1对手是这些理论的研究，不是一个企业，而是技术。
4、零食 竞争 对手的主要优势价格更便宜，商品数量更多，品种更全。零食竞争 对手的优势主要体现在价格、品种、数量上，优势体现在价格更便宜、商品更多、品种更全。零食是指一日三餐和宵夜之外吃的食物。有些时候，除了一日三餐，人的生活都叫零食。
5、无穷食品有限公司的 竞争 对手?无限美食从加盐烤鸡开始。高峰时，其县生产的烤鸡产品占全国的80%以上。但无限是这些企业中最大的，至今没有一家能走向全国，对无限构成威胁。从这个角度来说，无限美食是盐烤行业唯一一家，没有-1对手。但是盐烤做好之后，无限开始涉足其他工艺和口味，比如烧烤和酱卤汁。在自己的网店上面，他在三只松鼠中间画了一只小动物，又画了三个产品好的明星产品，下面铺了很多坚果。然后他说自己专注肉类20年，提出三好产品杂而不精。
6、中华老字号食品业 竞争 对手月盛斋、天府、全聚德、稻香村、桂发祥、上海梅林、十三香、东来顺、哈尔滨啤酒、青岛啤酒等都是发展较好的老字号食品企业。这太复杂了。总的来说，凡是与之相关或相近的食品行业都是老字号-1对手。最简单的竞争是同款产品竞争，也是烤鸭。北京有全聚德和便宜坊。好像南方有个老式烤鸭，名字忘了。现在有一些模仿。竞争就多了。从目标客户群体来说，比如我准备去北京旅游，吃点北京老字号，吃全聚德烤鸭，狗不理包子，稻香村的糕点也不错。以吃北京特色美食为目的，也有好几个老字号，食品种类不一。
7、元朗食品的 竞争 对手是谁是葡萄牙、徐福记、金华等13个品牌。根据官网查询，元朗主要品牌有-1对手13葡萄牙、徐福记、金华等品牌，珠海元朗食品有限公司成立于1988年，其品牌源于香港。位于珠海(国家级)高新技术产业开发区，是一家高科技现代化食品生产企业，占地面积50000㎡，拥有国内最大的独立蛋卷生产车间。
