国内种不出咖啡豆和可可豆?你可以在中国南方种植咖啡豆。我在云南和海南见过他们,巧克力是一种由可可酱和可可脂制成的甜食,巧克力的制作可以分为两个部分,一个是可可豆采收,另一个是可可豆制作烘焙:可可豆干燥储存,然后由巧克力原料厂采购,也就是开始加工过程,大致可以分为烘焙和粉碎。
肯定有。巧克力是一种由可可酱和可可脂制成的甜食。巧克力的制作可以分为两个部分,一个是可可豆采收,另一个是可可豆制作烘焙:可可豆干燥储存,然后由巧克力原料厂采购,也就是开始加工过程,大致可以分为烘焙和粉碎。不仅口感细腻香甜,而且香气浓郁。巧克力是一个外来词Chocolate(粤港澳粤语译为“巧克力”)的音译。它的起源很早,始于墨西哥阿斯蒂卡王朝的末代皇帝蒙特勒。那时候是一个崇拜巧克力的社会。它喜欢在饮料中加入胡椒、胡椒、香草豆和香料,使其起泡,并用金杯每天喝50CC,这是属于宫廷成员的饮料。它的学名Theobroma,意思是“神的饮料”,被认为是一种有价值的强心剂和利尿剂。对胃液中的蛋白质分解酶有激活作用,能帮助消化。
黑巧克力GrandCru巧克力:这个词是法国Valhuna公司在1986年创造的。它最初是以他们的瓜纳加黑巧克力命名的,这种巧克力只有南美洲的可可豆制作。“大克鲁”这个词并不代表绝对保证质量,所以要警惕一些廉价的山寨货,尤其是在法国。不加糖的巧克力(Brut,FDA称之为苦巧克力):在美国,FDA(FoodandDrugAdministration,
它通常被用来烹饪食物。它们几乎是低级趣味的代名词。ExtraAmer:一般可可固形物含量在75%到85%的巧克力都归入这一类。这一般是巧克力的上限。阿米尔:可可固体含量在50%到70%之间的巧克力属于这一类。所有的大克鲁巧克力都属于这一类。
3、贸易题:马来西亚橡胶出口为何成功?加纳可可出口为何失败?.1。概述18世纪初,可可树从菲律宾传入马来西亚沙巴。1778年,可可在马来西亚被广泛种植,并于1853年商业化。但马来西亚的出口农产品仅次于棕榈油和橡胶。1990年,其可可产量占世界总产量的10%,之后开始逐年下降。据马来西亚可可理事会(MCB)统计,截至2002年底,可可种植面积为51124公顷,其中私人种植园占62%。