5.甲醇还可以用来制造甲胺，甲胺是一种重要的脂肪胺。以液氮和甲醇为原料，经加工可分离成一甲胺、二甲胺和三甲胺，是基础化工原料之一，同时甲醇可以区分强酸的相对强弱，用甲醇作为甲基化试剂可以生成丙烯酸甲酯、对苯二甲酸二甲酯、甲胺、甲基苯胺、甲烷氯化物，甲基酵母羰基化可生产乙酸、乙酸酐、甲酸甲酯等重要的有机合成中间体，它们是制造各种染料、药物、杀虫剂、炸药、香水和喷漆的原料。目前，用甲醇合成乙二醇、乙醛和乙醇日益受到关注。
甲醇(甲醇，CH3OH)是结构最简单的饱和一元醇，CAS号为67561或174，分子量为32.04，沸点为64.7℃。它也被称为“木质素醇”或“木质素精”，因为它是在干馏木材中首次发现的。它是一种无色、含酒精且易挥发的液体。人体口服中毒的最低剂量约为100毫克/公斤体重，口服摄入0.3 ~ 1克/公斤即可致死。它被用来制造甲醛、杀虫剂等。以及用作有机物的提取剂和酒精的变性剂等。
用途:基本有机原料之一，用于制造氯甲烷、甲胺、硫酸二甲酯等各种有机产品。它也是农药(杀虫剂、杀螨剂)和药物(磺胺类药物、合成霉素等)的原料。)，也是合成对苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯、丙烯酸甲酯的原料之一。甲醇的主要应用领域是生产甲醛，可用于生产粘合剂，主要用于木材加工行业，其次用作模塑料、涂料、纺织品和纸张的处理剂。另一个主要用途是生产乙酸。
甲醇是一种重要的有机化工原料，用途广泛。主要用于生产甲醛，消耗量占甲醇发酵总产量的一半。甲醛是生产各种合成树脂不可缺少的原料。用甲醇作甲基化试剂可生产丙烯酸甲酯、对苯二甲酸二甲酯、甲胺、甲基苯胺和甲烷氯化物。甲基酵母羰基化可生产乙酸、乙酸酐、甲酸甲酯等重要的有机合成中间体。它们是制造各种染料、药物、杀虫剂、炸药、香水和喷漆的原料。目前，用甲醇合成乙二醇、乙醛和乙醇日益受到关注。
一些无机盐如碘化钠、氯化钙、硝酸铵、硫酸铜、硝酸银、氯化铵和氯化钠都或多或少地溶于甲醇中。甲醇作为一种良好的萃取剂，可用于分析化学中某些物质的分离，也可用于硼的检测和测定。甲醇是能源的优良燃料。35%甲醇可直接添加到汽车燃料中。目前甲醇直接作为燃料使用，引起了世界各国的兴趣，并在一些电站中作为燃料使用。1985年5月，加拿大政府宣布了一项国家注入计划，使用甲醇作为公共汽车和运输卡车的燃料。
