水产品加工业如何提高现有产品质量，如何发展水产品产业？研究水产品产量的背景和意义水产品产量是指各种类型(如鱼、虾、贝类等)的总量。)水产养殖产生的，水产养殖是指利用各种可利用的水域或开发潜在的水域，采集、养殖、捕捞、增殖和繁殖鱼类或其他具有经济价值的水生动植物产品的产业，水产品的加工和销售也是水产养殖的重要组成部分。
学得好，前途一片光明。未来朝阳产业！中国渔业产区竞争力分析及未来发展战略2005年，中国水产品产量为5100万吨，比2004年增长4%，比2001年增长16.75%，五年年均增长3.31%。/123，456，789-0/出口总额78.88亿美元，同比增长13.2%，出口量315.3万吨，同比增长12.4%；水产品出口额连续六年位居农产品出口第一。
2005年，全国渔产品生产价格指数为105.14%，比畜牧产品高4.62个百分点，比种植业高3.59个百分点，比农产品生产价格总指数高3.75个百分点。涨幅为270%。渔业产品的比较效益已经非常突出和明显。中国水产品继续提升在大农业，尤其是副食品市场的地位。中国渔业在整个经济领域的优异表现已经开始引起国际和国内战略投资者的高度关注。
中国水产养殖存在的问题1。环境污染变得越来越严重。导致水产养殖产品不安全消费的因素很多。化肥、农药、兽药和生产调节剂等农用化学品的大量使用，对我国农业的持续快速发展起着非常重要的作用。2.水产养殖中的药物滥用。导致水产养殖过程中，水产品药物残留超标at 水产品。目前中国的现状是高密度、多品种、集约化的生产方式。3.育种种质退化，病害横行。
4.水产饲料加工业大多以家禽、畜牧业为主，鱼饲料研究没有统一的国家标准，鱼类不同生长发育阶段所需营养标准也没有统一的标准。加工饲料的原料没有国家统一的检测标准。5.水产品质量安全研究薄弱。目前，我国对水产养殖产品质量安全的研究非常薄弱，标准体系还存在许多问题，如标准体系不完善、执行不力等。6.信息无效，市场情况不明。
