我来回答这个问题:1。据我个人感觉，跟地域有关系。中国中北部地区以喝白酒为主，南方地区偏啤酒、红酒、黄酒，江浙地区偏黄酒。2.我喜欢喝酒黄酒很大程度上是入乡随俗。一到江浙就想喝黄酒而且是北方的白酒，很奇怪，好像胃知道那个地方。3.第一次喝黄酒是在浙江萧山。当时去一家亚麻厂供货，厂里服务员拿来一捆黄酒，但是本地产品没有商标。我开始误以为是啤酒，刚开始没咽下就吐了。感觉味道不错，没办法，就喝了，甚至还试了一下。
那时候我还好好的。我午睡的时候头重脚轻，别人喊我也不醒。醒后第一句话就是，下次别喝这鬼酒了。又一次，别人喝了黄酒给我啤酒。有人开玩笑，“逼”我喝一杯。突然比第一次好了，“味道”就出来了。从那以后我就上瘾了。4.后来有幸去了江苏无锡，在那里呆了15年，到处都是黄酒当地房产系列黄酒。基本上就是请客，或者别人请你，你们都在喝黄酒，就不想喝别的酒了。
4、如何做好 黄酒?黄酒(黄)是世界上最古老的白酒之一，酵母曲的质量决定了白酒的质量。起源于中国，也只有中国才有，与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。大约3000年前的商周时期，中国人发明了酒曲复合发酵法，开始大量酿造。黄酒它产地广，品种多。比较著名的有:房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉酒、九江凤岗酒、福建老酒、无锡汇泉酒、江阴黑度酒、绍兴状元红、女儿红、安徽古南丰、张家港沙洲黄游、吴江武功。神当酒厂是以传统方式酿造黄酒的百年企业，面临着越来越大的销售压力和营销挑战。作为本土小企业，一方面，神当品牌的影响力远不及黄酒 industry中的一二线品牌；另一方面，由于大厂基本采用大规模发酵技术，规模经济使黄酒的生产成本大大降低，而神当酒厂高成本的传统酿造使其在定价和推广上缺乏竞争优势。
5、 黄酒是什么酒? 黄酒功效如何1，黄酒是什么酒？1.黄酒(黄酒/绍兴酒)是世界上最古老的葡萄酒之一。酵母曲的质量决定了葡萄酒的质量。起源于中国，也只有中国才有，与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。大约3000年前的商周时期，中国人发明了酒曲复合发酵法，开始大量酿造。2.黄酒产地广泛，著名品种有山东即墨老酒、江西吉安古江冬酒、无锡汇泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、沙洲黄游、张家港、吴江武功老酒、百花洋等桃园-0；上海、鹤壁双黄、福建民安、江西九江凤岗酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳凤岗酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和
6、十堰的 黄酒 市场前景怎么样黄酒在十堰县、镇一带很常见。一般在农村酿造，尤其是郧西，在市区，现在白酒种类很多。喝黄酒的一般都是对白酒厌倦了，想换个口味，或者少数喜欢黄酒的会把黄酒作为主酒喝，而且十堰有几家卖黄酒的公司，所以就市场来说，不是很景气。如果黄酒味道不是特别好，建议不要做，如果味道不错，可以先在十堰农家乐市场开，先签几个房子看看行情，再慢慢进入十堰市区。
